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BLT面食沙拉

速度BLT面食沙拉

4星avg。评级为4 7票。

食谱信息

类别:配菜
食谱创建者:Kathy Przywara


BLT面食沙拉

您的照片应满足以下要求:

  • 它必须采用JPG/JPEG格式
  • 它必须不超过800px宽x 600px
  • 它的文件大小必须小于1MB
  • 专注于食物:使用良好的照明,然后近距离拍摄。

原料

1/2磅penne面食,小麦或无麸质
1/2磅培根,切成丁
2汤匙红葡萄酒醋
1/4杯橄榄油
1个小罗勒
1个小束扁叶欧芹
1个丁香大蒜,按
品尝盐和胡椒粉
2杯樱桃番茄,一半
1/2头romaine生菜,切碎
2杯调味的面包丁,小麦或无麸质

方向

根据指示准备面食。排干并在冷水下奔跑以停止烹饪。

在宽阔的锅中,煮培根直至酥脆。从锅中取出,沥干纸巾。搁置。

做调味料。从罗勒清除叶子。将它们堆叠并卷成紧身管。用一把非常锋利的刀切成薄片。您将留下长丝。对欧芹做同样的事情 - 切碎它。在一个大碗中,将醋,压蒜,盐和胡椒粉混合在一起。搅拌以结合。不断搅拌时慢慢倒入橄榄油。加入草药并搅拌混合。 Add cooled pasta and cherry tomatoes and toss to coat. If not serving immediately, refrigerate. Bring back to room temp before assembling salad.

要在一个宽阔的碗里组装沙拉,请放下一张切碎的romaine床。在面食中加入脆皮培根片,然后折腾以结合。将面食放在生菜床上。顶上面包丁。如果需要,请加上其他欧芹和/或罗勒。

笔记

这是一个很棒的沙拉,可以拿到锅运气。我只是拿一个大碗。我在扎式袋子里有生菜,面包丁和培根,并在一个密封的碗中放了意大利面。当您到达那里时,只需组装它,它看起来很棒,不会湿透,在途中被扔掉!

这也是夏季午餐的精美午餐!

我做我的油炸面包块用橄榄油,新鲜的大蒜,干欧芹片以及一些盐和胡椒粉调味。有时我会使用大蒜面包调味料和橄榄油。

版权所有©2005 Kathy Przywara。版权所有。此食谱的版权由原始食谱创建者保留。如果您想在印刷或在线的其他地方发布此食谱,请与我们联系以了解如何获得许可。

取代

如果需要,请使用无麸质面食和面包屑。无麸质面食在冷藏时通常会改变质地,因此最好使用无麸质意大利面食,并立即使用。不要使用所有玉米面食。

麸质:麸质是一种在特定谷物(小麦,拼写,kamut,大麦,黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质,但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋,请寻找无麸质的产品。了解更多有关小麦和麸质取代


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